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食物的未来更新至第02集

󰃖主演：

㐴更新：: 2023-12-01 17:21:06

󰁣年份：: 2009

󰃡类型：: 纪录

󰃍地区：: 英国

󰃋语言：: 英语

󰄭导演：: George,Alagiah

󰆘剧情：: 糧食的未來在過去的一年裡，我們看到了三大洲的糧食騷亂，糧食通膨飆升，專家預測，如果情況不改變，我們將在2050年看到全世界出現大規模飢荒。在這部電影中，喬治·阿賈亞環遊世界，尋找解決日益嚴重的全球糧食【详细】

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食物的未来剧情介绍：
糧食的未來在過去的一年裡，我們看到了三大洲的糧食騷亂，糧食通膨飆升，專家預測，如果情況不改變，我們將在2050年看到全世界出現大規模飢荒。在這部電影中，喬治·阿賈亞環遊世界，尋找解決日益嚴重的全球糧食危機的方法。從兩名致力於使約克郡集鎮自給自足的婦女，到一位表示從紐西蘭運輸羊肉有利於環境的學者，喬治·阿賈亞遇到了一些自認為知道如何養活世界的人。到本世紀中葉，需求將翻倍。 [印度] 喬治與一位馬賽族領袖和一位英國農民一起，在數百頭因氣候變遷而消失的牛的骸骨中，告訴他為什麼英國的糧食生產正在受到影響。他花了一天時間與古巴的一個家庭一起吃飯，了解未來的石油危機將如何導致烹飪方式發生巨大變化。他前往印度的糧倉，遇到了一位因含水層萎縮而努力灌溉土地的農民，並發現了墨西哥肥胖失控的原因。回到英國後，喬治調查人們的飲食出了什麼問題，發現英國平均每天進口 3,000 公升水。他與著名營養學家 Susan Jebb、DEFRA 部長 Hilary Benn 和諾貝爾獎得主 Rajendra Pachauri 進行了交談，以了解我們食物的未來。 [塞內加爾] 喬治前往印度，了解發展中國家飲食習慣的變化如何對世界有限的糧食資源帶來壓力。他發現利用農作物生產燃料如何影響各大洲的糧食供應。隨後，喬治遇到了肯特郡的一位農民，他正在努力出售水果以獲取利潤，而肯亞的一位英國農民正在向我們的超市貨架運送大量蔬菜。它也探討了為什麼在數十年的糧食援助之後仍有如此多的人死於飢餓。回到英國，喬治利用他的啟示來挑戰政策制定者，從樂施會的研究主管鄧肯·格林到塞恩斯伯里的老闆賈斯汀·金。他發現了為什麼英國牛肉可以成為未來肉類生產的典範，以及我們對魚類的需求如何消耗世界海洋。 [古巴] 在最後一集中，豪爾赫·阿西亞(Jorge Arcia) 前往哈瓦那，了解一半的水果和蔬菜是如何在該城市的核心種植的，這是一種“掠奪土地”的趨勢- 富裕國家租用或購買這些地方，供貧窮的非洲農民使用。土地 - 十年內產量幾乎增加了兩倍，以滿足印度農民的需求。喬治發現我們如何利用尖端研究來回收食物垃圾。他聆聽有關基因改造食品的辯論，並討論未來將食物放在我們盤子裡的計劃。
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